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龙沙那的夜市几月份开

来源:www.edls.cn   时间:2022-09-17 22:42   点击:113  编辑:谭达 手机版

龙沙早夜市:百姓“便利店”

  龙沙早夜市成立已有30年了,这个市场不仅以经营品种齐全,价格合理而赢得了信誉,而且还方便了居民日常生活。如今,龙沙夜市已成为了人们夏日休闲、购物的好去处。

  每当夜色降临,人们就会三三两两、比肩接踵地涌向夜市。是什么原因吸引上万人光顾市场呢?其主要原因是在这容纳了600余户摊位的3条街路上,

几乎包容了人们所有日常生活的必需品。大到服装鞋帽,小到锅碗瓢勺,针头线脑。商品的价格从百元、几十到块八角的比比皆是,让你目不暇接。人们在享受着北

方夏夜特有的凉爽的同时,还不需花多少钱,就能买到自己中意的物品。

  这个市场最有个性的特点是,它很适应节气。每当传统节日到来时,一些经营者很会迎合消费者的心理,母亲节,卖鲜花的要比平时多几倍,一束束康乃

馨散发着诱人的芬芳;端午节,你会看到满街到处都是手拿大小不等、各式各样“葫芦”的人们,如果你经常光顾龙沙早晚市,你就会感知到节日的来临。

  龙沙夜市还有一处最吸引人、让人流口水的地方——小吃一条街。在这条不到百米长的街路上,密密地分布着130多个各类小吃摊位,这里不仅有齐齐

哈尔特色的烧烤、新疆的肉串、四川的辣炒、陕西的刀削面,就连南方的臭豆腐也能炸着吃,更绝儿的是,一种面食“炒冷面”。当人们走到这条街路上,闻的香、

辣、臭百味混杂的气味时,虽然会皱着眉头手捂鼻子打几个喷嚏,但是,你不会拒绝那些让你“心动”的小吃。点上几个特色小菜,喝上2杯凉凉的扎啤,劳累消

除,惬意涌来,这就是北方休闲的夏夜。

  市场繁荣以后,各项管理、规范、卫生等就不是一个轻松的“差事”了。自2006年市政府通过市场化运作的方式,将市场经营权公开拍卖给企业经营

以来,市场的面貌大变。早市撤市迅速了,夜市摆摊准点了,卫生清扫及时了,特别是针对“小吃一条街”的诸多垃圾造脏、食品卫生、火险隐患等“问题”,市场

的30余名管理者,首先统一了凉棚、餐桌台布,规范了食品加工的方式,避免清洗各类蔬菜二次造脏,要求所有菜品必须加工成半成品,否则不许上市,凡有明火

熘炒的业户,家家配备了灭火器,做到防患未然。

  如今,龙沙夜市在管理人员和公园工商管理所认真督导、规范中,市场的卫生、经营、安全等面貌大为改观,通过他们起早贪晚的认真管理,从重打击了

短斤少两、以次充好、欺行霸市等违法行为,仅今年5月份以来,共查出假冒伪劣商品10余起,并没收其经营商品,为消费者挽回经济损失万余元,处理经济纠纷

20余起,有效地维护了市场经济秩序和广大消费者的合法权益。

周口的特产

槐山羊 槐山羊是项城著名的地方优良品种

槐山羊是项城著名的地方优良品种,其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,善采食,耐粗饲,喜干厌潮,擅登高,爱角斗,易于放养和喂养。 槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的熏羊肉、羊肉串,是项城远近闻名的美食珍品。

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龙胆草 治病健身

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舒庄薯条 防癌抗癌、开胃健脾

舒庄薯条,果脯类薯条。舒庄特产。产品富含多种维生素和转化糖,天然色素,风味独特,甜香可口,营养丰富,具有防癌抗癌、开胃健脾之功效,是家用,旅游和馈赠亲友佳品。

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玫瑰 芦笋 小磨香油 陈州金针黄,商水玫瑰香

商水玫瑰,盛产于清末,素有陈州金针黄,商水玫瑰香之美誉。玫瑰花大部分销往上海、天津制作玫瑰油,是制作香精、香水、香皂、香烟等珍贵原料。以城关附近种植最多。曾被国家化工部确定为玫瑰生产基地。

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闷糟鱼 闷糟鱼,俗称

闷糟鱼,俗称糟鱼。闷糟鱼的闷字,是指糟鱼的闷制之法而言。糟鱼是一种群众喜爱的传统保健食品,有着悠久的历史和独特的风味,在鹿邑县境内流行颇广。糟鱼颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。它不但味道好,适口性极强,而且含钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。有朋自远方来,如对饮美酒,畅叙别情,若有一盘糟鱼下酒,...

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关德功烧鸡 关德功烧鸡

关德功烧鸡,又称关记烧鸡,是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间,由关德功祖父关洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。关记烧鸡造型美观,色佳味美,美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖,即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒,不仅是佐酒助兴与节日馈赠之佳品,而且是招待来宾与举办婚宴的佳肴,与道口、孔...

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逍遥胡辣汤 逍遥胡辣汤

胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为胡辣汤。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等...

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黄花菜 黄花菜

黄花菜,系本区淮阳县的特产,酱黄花菜也为该县所独有。 淮阳县酱制黄花菜的历史,可以上溯到前136年。当时,汉武帝派汲黯任淮阳太守,厨师孙同军将黄花菜用盐腌渍10几天,再用甜面酱酹制数月,做成酹金针。此菜吃起来入口脆嫩,酹香浓郁,酯香余长,甜中有咸,咸中有甜,味道鲜美。同时他又好心肠地把制作方法传给了几家酹菜作坊,遂使之得以普及。如今,淮阳县酿造厂建厂后,酹造技术人员按照传统的选菜、淘洗、腌制、翻菜...

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周家麻花 周家麻花

沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里流传着兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火的谣谚。如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。1...

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孔集烧鸡 名扬海内的名优食品

孔集烧鸡,是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集,故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久,费独特气味特点是色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而不腻,清香诱人。嫩鸡骨头可吃,老鸡骨肉分离,而且盛夏苍蝇不叮,存放数日不坏,并有温中散寒,健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎,并逐步发展成为独树一帜的传统名优食品。时至今日,孔集烧鸡已经成为当地餐桌宴会的上等佳肴,亲朋好友的馈赠佳品。逢年过节,连玉皇大帝、

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