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饭前喝什么汤好?

来源:www.edls.cn   时间:2022-05-14 01:00   点击:299  编辑:诸江 手机版

你好,很高兴回答你的问题。饭前喝什么汤好?我的回答是:我们大多数朋友都是在饭后喝汤,而饭前喝汤是广东、香港等地最常见的一种饮食习惯,我觉得这种习惯很好,可大大地减少得胃病的机率。那在饭前喝汤有什么好处呢?我认为首先饭前喝汤可润滑口腔和肠道,这样在正式吃饭时可使食物很顺利地进入肠胃。其次,热汤可消除胃中寒气,并给肠胃提前做好吸收消化的准备工作。第三,喝汤有一定饱腹感,这样在吃饭时可控制饮食,有利于保持适当的体重。

那饭前喝什么汤好呢?我觉的应该喝一些比较清淡、比如少油、少盐、少糖、不辛辣并不可过烫的汤。像一些绿色的蔬菜汤就比较合适。在饭前最忌喝太油、太辣、过冷的汤。太油的汤喝过后会让人觉得很油腻,影响正常的食欲。太辣的汤会导致胃粘膜受损,引起胃疼。而过冷的汤会让胃中寒气上升,会引起肠胃不适,而影响食欲。下面熙阳就来跟朋友们分享两道特别适合饭前喝的汤,希望朋友们能够喜欢。

制作教程【丝瓜鸡蛋汤】

特点:色泽清爽、味道鲜美、营养均衡、制作简单

需要食材:丝瓜半根、鸡蛋1个、猪油少许、食盐适量、料酒少许

~~~~~开始制作~~~~~

步骤1、去瓜去皮切片。鸡蛋打入碗中,放入少许料酒去腥,用筷子打散备用。

步骤2、锅中倒入适量清水,烧开后放入少许猪油,然后将丝瓜片放入锅中,煮1分钟左右。

步骤3、然后将蛋液边搅边倒入锅中,开小火烧后,放入适量食盐调味即可盛出。

【鲫鱼汤】特点:色泽奶白、味道鲜香、口感润滑、制作简单

需要食材:鲫鱼1条、生姜1小块、料酒少许、食盐适量、食用油适量、开水适量、香菜少许、大枣2颗(可不放)

~~~~~开始制作~~~~~

步骤1、将鲫鱼去鳞去腮去内脏,冲洗干净放入盆中。

步骤2、生姜去皮切片。在装鱼的盆中倒入适量料酒,放入姜片和食盐,涂抹均匀腌制15分钟。

步骤3、锅中倒入适量食用油,加热后将鱼放入锅中煎至两面金黄色。

步骤4、然后倒入适量开水,和两个大枣,中大火炖煮至汤汁呈奶白色后,放入食盐调味后盛出,在汤中撒入少许香菜段即可。

结语饭前喝的汤最主要的就是清淡和营养,所以为朋友们分享了以上这两道制作简单、营养都很丰富的汤类,希望对你有所帮助。自己动手,美味常有!我是熙阳,以上内容如果对你有所帮助,请朋友们多多关注➕评论,熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家!

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